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年味小吃—芝麻排叉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.28W 次
年味小吃—芝麻排叉的做法图解 做法步骤

用料  

面粉 200克
黑芝麻 4克
鸡蛋 6个
6克
2克
2克(根据个人口味调整)
适量

年味小吃—芝麻排叉的做法  

  1. 把上述食材混合好揉匀,放置醒20分钟左右,用擀面杖敢成大概1毫米的样子,然后切成手掌大小的面片,面片上面切三刀,从中间串过去(忙着做前面忘记拍照了)

    年味小吃—芝麻排叉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 热油下锅炸就可以了

    年味小吃—芝麻排叉的做法图解 做法步骤 第3张