酒精烤鱿鱼

整理便药箱发现有一小瓶上次用剩的医用食用级的酒精，想起冰箱里堆放了好多鱿鱼，就动起手来……

卖相虽然差了点，看客们有兴趣可以尝试😊

用料  

酒精烤鱿鱼的做法  

1. 1.用陶瓷盘包上一层锡纸
   2.盘中倒入酒精少许，用打火机点燃纸巾后，快速放入酒精盘中
   3.架上蒸鱼铁架子，把洗干净的鱿鱼上架子
   4.差不多2分钟后，鱿鱼收缩成卷，用筷子翻面
   5.再过不到一分钟，后下架

2. 6.一小碟味极鲜，放一点糖再加一片柠檬

3. 7.冷切后，手撕成条，就可以开吃了

小贴士

1.注意安全……
2.注意安全……
3.注意安全……