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青菜🥬豆芽炒土豆粉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.89W 次
青菜🥬豆芽炒土豆粉的做法步骤图

用料  

土豆 一袋
青菜 3颗
豆芽 2把
鸡蛋 1个
老抽 1勺
生抽 2勺
豆瓣酱 2勺
3个
干辣椒 5个

青菜🥬豆芽炒土豆粉的做法  

  1. 土豆粉冷水下锅煮开捞出,用清水冲洗两遍备用
    把鸡蛋打散放锅里炒一下(忘记拍图片了😅)

    青菜🥬豆芽炒土豆粉的做法步骤图 第2张
  2. 热油下豆瓣酱、干辣椒、蒜炒香

    青菜🥬豆芽炒土豆粉的做法步骤图 第3张
  3. 放土豆粉翻炒均匀,加半碗水防止糊锅

    青菜🥬豆芽炒土豆粉的做法步骤图 第4张
  4. 放青菜翻炒均匀,在放豆芽翻炒几下,倒入老抽、生抽调味,在放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅

    青菜🥬豆芽炒土豆粉的做法步骤图 第5张