没做酱料,只有简单的味极鲜酱油
用料
简单广东肠粉-懒人版的做法
我的做法是粉和水一比二,就是一百克粉给两百克的水,鸡蛋我都是先打好的
水开,放进去蒸两分钟,我家孩子喜欢吃厚的,所以我用了两勺半的粉,做出来有点厚,比较难折叠的
比较散,但是好吃😋
我用的是正象牌的,价格便宜,6元一包,实体店买的
好了,简单的肠粉就做好了,记得要用油刷一下盘子哦哦,我的盘子是直径30厘米的圆盘来的
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