清茶汤圆

2018年的元宵节，忘记是谁分享给我的了。。
有茶的清香哟🤗

用料  

清茶汤圆的做法  

1. 硬凑的图
   锅中烧开水，下汤圆，搅动避免汤圆粘锅底，煮沸后点入冷水，继续煮，待汤圆浮起，捞出汤圆放入冷水中。
   （或者一切你觉得你把汤圆煮熟了步骤都可以，然后汤圆放冷水里，如上图）
   准备绿茶/红茶，倒入开水沏茶，待茶汤变浓，从冷水中捞出汤圆放在碗中，倒入茶汤。
   
   

小贴士

速冻汤圆冷水下锅，水开后，用勺子搅动。
新鲜汤圆开水下锅，开过后点入1～2次冷水。