邢小秋美善品小美~孜然鱼豆腐炒胡萝卜芹菜
鱼豆腐切片好熟,不用放盐鱼豆腐本来就是咸的,加上酱油也是咸的。个人感觉20g油有点多,可以减少到10-15g。
如不喜欢芹菜和胡萝卜可以去掉。单炒鱼豆腐也是非常不错滴(*๓´╰╯`๓)♡
用料
鱼豆腐 | 200g |
胡萝卜 | 50g |
芹菜 | 50g |
酱油 | 10g |
孜然 | 10g |
大蒜 | 2瓣 |
油 | 20克 |
邢小秋美善品小美~孜然鱼豆腐炒胡萝卜芹菜的做法
将大蒜放入主锅切碎
将切碎的大蒜用刮刀棒挂入锅底,加入油,干辣椒。时间3分钟/温度V/速度反转小勺
插入蝴蝶棒,将鱼豆腐切片,胡萝卜切小块,芹菜切段一起放入主锅。加入所有调料。时间 5分钟/温度V/速度反转小勺
取掉蝴蝶棒
倒入盘中,趁热享用
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