我虽不是纯粹的素食者,但我从小就不爱吃肉,对青菜总是情有独钟啊😊
用料
素食者的首选“香菇油菜”给肉都不换^ω^的做法
有菜茎,叶分离,香菇切片,茎和香菇一起入锅焯水1分钟下菜叶10秒钟捞出过凉控水
锅中放底油加入蒜末炒香,倒入调料汁(所有调料加2勺水调匀)
大火翻炒10秒钟收汁盛出
补图
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