牛油果寿司

时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份

用料  

牛油果寿司的做法  

1. 海苔剪成3cm×10cm的宽条。

2. 米饭中加入糖、醋、盐，拌匀待用。

3. 牛油果用刀划一圈，扭一扭，分成两半。

4. 用刀刃插进果核中，旋转一下，就可以取出果核。

5. 用勺子挖出果肉。

6. 切成3mm左右薄片。

7. 午餐肉切成30mm×50mm的薄片（3mm左右），油煎至两面变色。

8. 盛一大汤勺（喝汤用的瓷勺）混合好的米饭，捏成3cm×5cm左右的长方形，依次放上午餐肉、牛油果、海苔。

9. 中间用海苔包住，在背后米饭处粘住固定即可。

小贴士

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