豆腐皮沙拉包

用料  

豆腐皮沙拉包的做法  

1. 青菜开水烫熟后挤水，木耳切丝。加黑胡椒粉，意大利黑醋及少许盐拌均

2. 鸡蛋煮熟后过冷水剥皮切块。老虎虾用米酒白胡椒粉少许盐腌30分钟后，微波炉加热打熟后从虾背处刨开
   

3. 高山藜麦煮熟后和蔬菜木耳丝一起拌匀后，加入虾汤

4. 豆腐皮，加一勺蔬菜藜麦后，加一条鸡蛋一个虾，再加一勺蔬菜藜麦即成。

小贴士

可以加烤好的坚果，吃的时候再加，口感好！