田园时蔬虾仁全麦意面沙拉
勾芡大法好,无需意面酱。
可以根据自己喜好放各种蔬菜进去。虾仁可以用鸡胸肉或者鱼片代替,低脂美味饱腹感强!
用料
虾仁 | 50克 |
洋葱 | 50克 |
莴笋 | 100克 |
玉米粒(即食罐头) | 50克 |
全麦意面 | 50克 |
玉米淀粉 | 5克 |
味好美椒盐 | 1小勺 |
味好美黑胡椒粉 | 半小勺 |
柠檬海盐香料、欧芹碎、白芝麻等随意 | 适量 |
田园时蔬虾仁全麦意面沙拉的做法
全麦意面煮7-8分钟捞出,虾仁焯水变色捞出。
准备好蔬菜。
锅里放少许油,下洋葱炒至半软,下莴苣翻炒一会儿会儿。
下意面和虾仁翻炒均匀。
放入玉米粒,同时放入小半碗水,小火焖煮两分钟。
焖煮的同时取一个小碗放入5克玉米淀粉,1小勺味好美椒盐粉。
味好美黑胡椒粉来半勺,加半碗水搅拌均匀成水淀粉。
倒入锅中,大火翻炒收汁,芡汁粘稠即可。
撒适量柠檬海盐、欧芹碎、白芝麻,没有可以不加。