新手零失败的桃酥教程!酥到掉渣的那种!超好吃!
好久没更教程啦宝贝们有木有想我呀🥰
核桃酥是我小时候就特别喜欢的点心,自己尝试了一下真的简单又好吃!
几种材料混合在一起放进烤箱就好啦!
不用和面不用发面!快来试试吧!
用料
低筋面粉 | 200克 |
糖粉 | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
泡打粉 | 2克 |
核桃仁 | 50g |
玉米油 | 100克 |
新手零失败的桃酥教程!酥到掉渣的那种!超好吃!的做法
核桃仁适量,放入烤箱150度烤10分钟,这样会更好吃~
放入保鲜袋,碾碎备用
60g糖粉与100g玉米油混合均匀
打入一颗鸡蛋🥚,再次搅拌均匀
面糊中筛入200g低筋面粉,2g泡打粉,用手揉均匀
揉成团后,在里面加入核桃碎,把它们完全揉在一起
烤盘上铺一层油纸,将面团揉成小球,摆在烤盘上
压成饼,刷上蛋黄液,再撒上芝麻
放入预热好的烤箱,180度烤15分钟就可以啦!
小贴士
1. 玉米油不能用花生油代替哦~
2. 温度和时间要根据自己的烤箱来定!
3. 核桃仁也可以换成自己喜欢的其他坚果哦~