婴儿酥香小馒头

用料  

婴儿酥香小馒头的做法  

1. 鸡蛋打散，加入融化的黄油和白砂糖混合均匀

2. 筛入面粉，淀粉，奶粉，泡打粉，混合搅拌均匀，如果太干就加入适当的牛奶，如果过于湿润就加入低筋面粉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛10分钟

3. 均匀揉成光滑的小球，这一步最耗费时间😓

4. 表面喷水，防止烤的时候表面开裂。放入烤箱150度中层烤20分钟，完成。

5. 偷懒没喷水，烤完有点开裂，不过不影响味道，宝宝很喜欢。