2分钟爆米花
看电影,电视剧必备小吃,干净卫生,美味解馋的一款小吃。😍
省时省力两分钟搞定。🤗
用料
黄油或者植物油 | 1小勺,少许 |
糖或者吃的时候浇上蜂蜜 | 随意,我不吃糖没放。 |
玉米粒 | 100克 |
2分钟爆米花的做法
专门蹦爆米花的小玉米,在超市卖杂粮的摊位,400g一袋六、七元钱。
很少的油,黄油味道好,我用的葵花籽油。
倒入100g左右玉米粒,一把。不要太多,喜欢甜的放点白糖。
中火🔥,一定要盖锅盖。
然后左手按着锅盖,右手摇晃不粘锅。防止有的玉米粒没蹦开。
改小火🔥。声音渐渐没有了。关火,等半分钟。还会偶尔有一两个蹦起来。
打开锅盖,晾晾。可以浇上蜂蜜,味道与众不同。
开吃。
干净卫生,物美价廉。美味解馋😀
小贴士
少放油,一定用不粘锅。
摇晃锅。
听声音。
注意中小火。
黄油,蜂蜜好吃,太粘手,我用勺子吃😀