在家就可以炸出好吃薯条
屋里宸哥爱吃薯条,麻麻我又不想天天带他去肯德基麦当劳,毕竟吃多了不好。😂于是,鼓起勇气自己炸了。味道简直棒棒哒。不沾番茄酱也觉得好吃。
用料
土豆 | 两个 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
在家就可以炸出好吃薯条的做法
土豆去皮,切条。清水浸泡十分钟左右。然后入开水中煮两分钟,水里加入适量盐。♡这样炸出来的薯条有盐味儿,可以不沾番茄酱也好吃的说。哈哈。♡
煮个两三分钟即可出锅沥水,冷却后,放入冰箱速冻两小时。♡或者你想什么时候炸着吃,什么时候再拿出来炸♡
速冻好后,开始热锅热油啦啦啦。根据油量,分次炸,炸至土豆条变色微微变硬即可捞出来,沥干油。
沥干油后,就可以蘸着番茄酱吃咯。颜色金黄。哈哈哈。
装盘完成。
宝宝已经吃起来了。哈哈哈