红豆麻吉 mochi

用料  

红豆麻吉 mochi的做法  

1. 面和水搅拌均匀 成面糊状。盖保险膜，留个出气孔，微波炉里转两分钟。拿出。 小心烫手。

2. 在放好面粉的案板上开始揉面，很软很烫，要快速压平。

3. 压到适量的平度，用刀切开，包红豆。我包了开口笑的，也可以包成汤圆状。就可以吃了！