只用保鲜袋就可以自制猪肉脯

看了好几个菜谱，都需要烘焙纸，而且烘焙纸太薄的会粘起来，然后擀了之后，也不容易拿起来看厚度。
但是保鲜袋完美的解决了这问题，形状好看，厚度还能都保存一致，剩下一点边角料都可以擀成完美的形状呢。

用料  

只用保鲜袋就可以自制猪肉脯的做法  

1. 除了蜜蜂，把所有的料和肉一起放在绞肉机里面绞好。

2. 到这种程度就差不多了。
   

3. 用厨师机，再搅拌5分钟。
   然后没有厨师机，可用手同个方向搅拌拍打。
   这样烤出来会有嚼劲
   

4. 用保鲜袋，装里面。擀平
   500克装三个

5. 边角料都可以擀的这么漂亮哦
   擀好放进冰箱冷冻一小时

6. 冷冻完了 ，撕掉保鲜袋
   注:越硬保鲜袋越容易撕掉哦

7. 烤箱200度预热10分钟
   直接拿烤箱自带的烤网都可以了，刷上蜜蜂水
   就可以放进烤箱了
   我是采用低温慢烤的方式
   不容易糊，对新手友好。
   160度烤5分钟 然后翻面，刷蜜蜂。
   转150度，慢烤。中间观察火后，然后刷蜂蜜，翻面，刷蜂蜜🍯～每次大概3到4分钟观察然后翻面。
   肉有气泡泡看着差不多就再刷点蜂蜜，撒芝麻就可以啦
   
   
   

8. 完美～

9. 是这种网喔，不是烤盘