这个奶枣到底有多好吃？听说排队都买不上

最近有没有被奶枣刷屏啊？听说火到排队都买不到？经常出现在我的首页，想忽略它都不行。很好奇究竟有多好吃，就复刻了一版,食材挺简单的，做起来也很快手。红枣塞入坚果后用炒雪花酥的手法给它们裹上外衣，撒上奶粉，咬一口嘎嘣脆，奶香融合着枣子的甜蜜，一口一个停不下来！

用料  

这个奶枣到底有多好吃？听说排队都买不上的做法  

1. 准备食材

2. 红枣洗干净，晾干多余水分，用吸管去核，把坚果塞进去，什么坚果都可以，我用的是炭烧口味的腰果

3. 黄油倒入锅中，小火加热至融化，再倒入棉花糖，炒至融化

4. 加奶粉继续搅拌，直到奶粉全部融入棉花糖里

5. 倒入大枣翻炒，让所有枣的外面都裹上棉花糖

6. 趁热把枣一颗一颗拽下来，整理一下，放进装着奶粉的盘子里，让枣子表面裹上奶粉即可

7. 网红小奶枣就做好了，是不是很简单。

8. 每一颗枣子都包裹着奶粉，外层奶香浓郁，中间红枣的香甜，最里面是坚果的酥香，越吃越带劲

9. 即使没有经验的小白，也能轻松上手。

小贴士

1.全程小火加热，腰果也可换成换成其他坚果
2.奶枣可密封保存，包装起来，送人也挺好看的
3.建议买去核大红枣，坚果如果是生的，烤箱上下火180度烤15分钟就熟了
4.棉花糖炒的时间不要太长，否则体积变小，不好裹红枣。
5.搓枣的速度要快点，凉了不好搓。
6.搓好的奶枣蘸满奶粉，不然会粘到一起的。
7.红枣清洗干净，有时间的话，可以风干，来不及就用厨房纸擦干，红枣的个头不建议太大也不要太小，中等个头最合适。
8.去枣核是个细致活，可以用不锈钢的吸管，也可以用去核的工具
9.最好的用不粘锅，炒起来方便还不容易粘锅，不浪费食材。