零失败｜🔥好吃到飞起的苹果曲奇‼️一口一个根本停不下来🍎

可可爱爱的曲奇饼干真的太治愈了‼️‼️‼️一口一个根本停不下来，小仙女下午茶☕️必备！快和我一起做起来吧👧

用料  

零失败｜🔥好吃到飞起的苹果曲奇‼️一口一个根本停不下来🍎的做法  

1. 准备好材料

2. 黄油软化至室温

3. 筛入糖粉

4. 用电动打蛋器搅拌至体积变大、颜色变白。呈现羽毛状

5. 分次加入鸡蛋液和香草精，注意一定要是常温的鸡蛋液和香草精，不然会水油分离

6. 用电动打蛋器搅打至充分乳化。

7. 筛入低粉和杏仁粉，压拌均匀。

8. 将面团分成三份。

9. 一份面团加入红色素，擀成3mm厚的片状，放冷冻30分钟。

10. 一份面团揉成厚一点的圆柱体

11. 最少的一份面团加绿色色素搓成长条形状。

12. 将三份面团如图所示组装好，冷冻1小时

13. 冷冻好的面团切块，摆在烤盘上，170度20分钟

14. 取出晾凉后，用融化的巧克力画上苹果籽

15. ✅完成

16. 完成✅

17. 完成✅

小贴士

1、黄油软化至23-25度
2、鸡蛋和香草精一定要用常温的。