包不完的饺子皮怎么办?炸成小零食,特别好吃!
用料
香酥炸饺子皮的做法
饺子皮三张叠一起擀面杖擀成薄皮擀好的全部叠起来,切成扇形
很薄
锅中倒适量食用油,可以稍微多点,小火炸一片一片放下去,一次下三片。一面微黄翻面炸,熟很快的,所以一次下少点避免手忙脚乱。炸好的捞起来控油
放入保鲜袋,放入调味料,捏口摇晃均匀,根据自己口味酌情增减量。
完成,酥脆一片片停不下来
可以加入一些孜然粉,换其他口味。
小贴士
两面炸硬就可以捞起来,以免炸糊哦!
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