酸甜可口苹果脯

用料  

酸甜可口苹果脯的做法  

1. 洗干净去皮

2. 切小块用盐水浸泡防止变黑

3. 放锅里蒸八分钟

4. 放烤箱100到110°4个小时

5. 考完后继续锅里蒸10分钟

6. 再放烤箱里80°，烘烤2个小时

7. 第三次放锅里蒸10分钟

8. 第三次烤箱里烘烤60°，大约2小时以上

9. 出锅。

小贴士

三蒸三烤差不多一天时间，6斤苹果最后出了一斤左右。蒸锅里的水不要倒掉，那是可口的苹果汁