蒜香卤豆腐的正宗食谱

用料豆腐1块八角2个香叶1片桂皮1块姜3片糖1勺生抽2勺老抽半勺蒜头5瓣言蒜香卤豆腐的做法豆腐切薄片，加盐腌制半小时大火炸致两面金黄锅中留底油，下姜片，糖，小火炒糖色，炒向后倒酱油，爆出香味倒入炸好的豆腐，加小半碗水，小火煮......

用料豆腐1块鸡蛋1个蒜香豆腐的做法1.豆腐片裹蛋液，裹上芡粉后炸至金黄。2.制作蘸料：大蒜末+五香粉+白芝麻+小米辣+葱末+辣椒面，淋上热油。3.铺好豆腐后，淋上蘸料。......

超级好吃的用料鸡蛋1个生抽3勺花椒粉1克豆腐1块小米椒4个蒜3瓣香煎豆腐（卤水豆腐）的做法豆腐切成三角状，六七毫米厚是最好吃的。鸡蛋打散，豆腐在蛋液里滚一圈，均匀沾满蛋液。锅里多倒点油，将沾好蛋液的豆腐用中火煎至金黄。......

腐竹、豆腐的家常做法~吸饱汤汁的腐竹依然带有嚼头，既弹牙又入味。豆腐反而越煮越嫩，带着卤汁的芳香。是全家都喜欢的一道素食料理。用料腐竹5-6条豆腐1块＃卤汁姜3片带皮蒜头5-6粒香菜1棵色拉油1汤匙酱油5汤匙鱼露1茶匙......

今天买到了新花生米和白豆干，就五香卤一下，吃了很香又接着卤了豆腐香菇。用料白豆干2大片花生米200克香菇2朵豆腐300克盐2克红烧酱油1勺八角1个桂皮1小块花椒8粒水300克卤香干花生、卤香菇豆腐通用配方的做法白豆干焯水......

今日小贴士：配料：豆腐10块，老卤汁适量，生抽20克，老抽10克，鱼露10克，冰糖20克，香叶3片，八角4颗，桂皮8克，草果1果，干辣椒适量（喜欢吃辣的放多些）注意事项：如果没有老卤汁，放一块五花肉增香，香料增加一倍，生抽40克，老抽20克，鱼露20克，冰糖20克......

绝美的下酒小菜，豆腐营养入味，喜欢的朋友做起来吧，很容易操作哦！用料老豆腐2块桂皮1块酱油1勺干辣椒3粒盐适量八角2个花椒适量香叶1片冰糖适量葱1根姜4片五香卤豆腐的做法老豆腐切成块入油锅炸制两面金黄出锅，用厨房用纸吸......

夏天最爱，配啤酒最好用料毛豆500克盐10克八角5个蒜茸50克跺椒30克生抽一点点蒜香卤毛豆的做法毛豆洗净热锅冷油，放进蒜泥炒一下，加水，放入生抽和调料，煮开放入毛豆，大火煮开转小火，待毛豆煮熟，带汤放置，等毛豆凉了可以放进冰箱......

蒜香豆腐丁是我家的保留菜，家人非常喜欢，特别是这个季节用新蒜做，更是香味独特，推荐给大家，闲来做做。用料鸡蛋2只新大蒜2头豆腐500克左右盐适量花生油适量蒜香豆腐丁的做法豆腐切丁，蒜泥倒入蛋液中加盐调匀，备用。锅里油热......

小零嘴，伴茶佐酒好搭档用料白豆腐干大料酱油冰糖盐香卤豆腐干的做法白豆腐干切片，略厚一点儿不沾锅热油，将豆腐干两面煎金黄小锅加水，大料一个，冰糖，盐，酱油或红烧酱油或自己喜欢的各种卤汁（如果卤汁够咸也可以不用加盐）。大火......

这道菜是从我妈妈那里学来的，吃过的朋友都赞不绝口。因为平时都是做给小朋友吃，所以省略了一些调味料，完整版见小贴士。用料豆腐2块大蒜4-5瓣植物油少许酱油少许麻油少许蒜香煎豆腐的做法准备材料：植物油、酱油、麻油、2......

豆腐和蒜末完美融合，这类豆制品菜类真是家庭素材的最佳选择之一。喜欢豆腐的朋友，可以试试哦。减脂的朋友可以选择少油。用料豆腐2块蒜3瓣葱2根红辣椒3个青椒1个盐巴适量味精适量老抽1勺蚝油1勺蒜香嫩豆腐的做法豆腐用......

豆腐加蒜末，秒杀路边摊！用料豆腐块蒜末适量辣椒粉一勺孜然粒一勺盐适量生抽四勺老抽半勺糖一勺蒜香烤豆腐的做法准备豆腐一块把豆腐切成大约1厘米的宽片把豆腐放入烤箱230度烤10分钟，没有烤箱的宝宝可以把豆腐放在平底锅......

朴实的食材经由朴素的人得以物尽其性朴素的人经由谦卑的心得以人尽其才天生万物以养民民何以报？天生我才必有用我被谁用？用料豆腐300克酱油30克清油20克黄冰糖10克八角2个卤香豆腐的做法准备好食材。黄冰糖稍弄碎。豆腐......

以前曾经有一年我家都在吃豆腐，那个时候豆腐吃太多了以后见豆腐都不想再吃了，今天看到香辣卤豆腐，这味道又让我回忆起父母了。用料油55克老豆腐500克葱2根切末1姜10克蒜4掰热水800克小葱2棵打结花椒5克八角2颗香叶2片适......

【香卤深坑臭豆腐】、前几天有做卤味、卤水不舍得倒掉、把臭豆腐放进去、再加了一些笋干、臭豆腐从厚1cm、发福涨到>3cm用料台湾深坑臭豆腐随喜笋干随喜干香菇随喜干草菇随喜红枣随喜卤水、香卤卤臭豆腐。的做法1、臭......

下厨房最近是崩溃了吗？都无法传图片？我和朋友都反复的试，时好时坏，坏的时候多。看来服务器承受不住了。希望别坏，毕竟有很多心血！我写了很多道菜，不能发布，一点发布就让我上传菜品封面，但是点了添加根本没有用啊！！！根本添加不了啊......

很喜欢吃外面卖的卤香豆腐干，但是总是怕不卫生，自己做又没有卤汤（平时吃肉少），跟三姨学了一招，卤出来的豆腐干比外面卖的还好吃，而且既简单又卫生。平时可以拿来当小菜和零食，很下饭哦！~厨房新手也很快就能上手，算是零基础的菜......

用料豆腐皮3张油适量盐适量姜3片生抽2勺老抽2勺蚝油2勺五花肉随意（可不加）八角1个桂皮1块香叶2片香卤豆腐皮的做法豆腐皮洗净，切条或块，随意。锅中加多一点的油，油热下豆腐皮炸，如果你土豪，加的油多，就真的是炸。如果和我一样......

我是在美留学生，虽然我在洛杉矶这样一个美食之都，但是我个人居住在西好莱坞地区，我的附近没有中国餐厅。所以我就只能用我的厨艺来征服女朋友的味蕾😁😁😁😁我们可以用电饭煲来烹饪这道菜所以宿舍党也可以尝试！Welcometot......

用料老豆腐1000g红烧酱油20克桂皮2块香叶2片八角2个冰糖15克盐3克五香粉1克花生油500克马克西姆不粘锅1个五香卤豆腐的做法老豆腐切块，厚度大约1.5厘米炒锅放入花生油，烧至八成热，放入切好的豆腐块，炸至一面金黄后，翻面，（总......

不知什么时候撞进了下厨房，发现这是一个很有意思的地方。大家的作品都充满了诚意，都是善待食物的觅食者。之前做菜参考了一些厨友的做法，出来效果都不错。第一次上传，昨晚的一道香卤老豆腐，用料卤料老豆腐葱花香卤老豆腐的......

臭豆腐是一种极具特色的休闲风味小吃,古老而传统,其以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。虽然闻起来臭，但吃起来香，且外焦微脆、内软味鲜。一经品味,常令人欲罢不能,不怕臭的，快来学做起来一尝为快吧。用料臭豆腐200克蒜15......

昨天刚买了新鲜的豆腐，今天来做个卤豆腐，全家都喜欢吃，用材也很简单，可以直接吃也可以切丝拌成凉菜吃，很方便用料豆腐一块食用油适量姜2片白糖适量干辣椒3个盐适量味精适量生抽适量十三香适量孜然粉适量香卤豆腐片的做法豆......

耗时：10分钟难易程度：★★所需锅具：炒锅各位小伙伴们，因为下厨房即时聊天不太方便，很多友友的问题都没看到，所以我刚把V号放个人信息了做菜的过程中遇到什么不明白的欢迎交流哈^_^香干应该算是最不折磨人的菜吧，洗洗切切随便......