没有奶油的「奶油汤」

这是至少看天天向上时学到的，是邓紫棋的原创呦～虽然叫做奶油汤，只是因为口感和味道很像奶油，但实际上并没有真的放奶油，所以还是很健康的！

用料  

没有奶油的「奶油汤」的做法  

1. 将芹菜，洋葱洗净，切成小丁丁，放在碗中备用

2. 菜花洗净，切成小块，放入碗中备用

3. 锅中加热900ml水，待开锅后，放入菜花，将其焯熟，可盛出，也可不盛

4. 炒锅，开火，待锅热，放入色拉油,不用很多（邓紫棋用的橄榄油，但实际上橄榄油不适宜加热），放入准备好的芹菜，洋葱和杏仁，翻炒

5. 待杏仁稍黄，放入焯菜花的水，900ml，中火煮10分钟

6. 加入焯好的菜花，煮5分钟，关火

7. 将煮好的倒入榨汁机或搅拌器，如果容量不够可分多次完成，将其搅碎至糊状

8. 倒入碗中，加少许盐，拌匀， 最后放入黑胡椒，花生碎，随个人口味，多少自定（黑胡椒和盐一定要趁热放）

小贴士

前面的步骤没有拍照，照着说明做没有大问题的～希望大家多多尝试～