微波炉版双皮奶

用料  

微波炉版双皮奶的做法  

1. 蛋清和白糖混合均匀
   倒入一盒250ML的牛奶，再次混合均匀，撇掉泡沫
   

2. 分装在两个小碗，盖上带有孔的盖子
   放入微波炉，90度，1分30秒试试，温度和时间需要自己调整。
   
   这个菜谱主要给自己留个底，怕忘了。