微波炉版新奥尔良烤翅--比KFC的更健康更美味
对KFC的新奥尔良烤翅始终情有独钟,可是洋快餐一次又一次的出事,没办法,吃货总能自己想办法的。买了现成的腌料,做了超级简单的简易版烤翅,大家都能动手做,而且腌料做的味道还是很正宗的,味道一点也不比KFC差。
用料
保鲜袋 | 2个 |
鸡翅中 | |
新奥尔良烤鸡腌料 | |
牙签 | 若干 |
一次性手套 | 一只 |
微波炉版新奥尔良烤翅--比KFC的更健康更美味的做法
准备好所有用料和材料
用清水把鸡翅洗干净
洗干净的鸡翅用牙签戳洞,戳的越多鸡翅的腌料越容易腌进入。
倒入适量的腌料
戴上一次性手套,腌制鸡翅,如果比较干,可以适当加一点水。
将腌制好的鸡翅放5分钟左右
将鸡翅放入保鲜袋或者密封袋中,保证不会漏出腌料
将腌制好的鸡翅放入保鲜袋中放在冰箱冷藏12-24个小时。
冷藏好的鸡翅拿出后放微波炉中,正反面各高火转3分钟后。
美味的鸡翅出炉咯
小贴士
1、鸡翅一定要用牙签戳洞,不然味道不容易进去,影响口感。
2、腌鸡翅的时候最好戴一次性手套,因为腌料味道比较重。
3、腌好的鸡翅放冰箱冷藏一定要在12小时以上,不然味道不容易进去,但是为了鸡翅的新鲜程度也不要超过24小时,我一般前一天晚上腌好放冰箱,第二天晚上晚餐吃。