自存-THE CAULIFLOWER CHIZZA
芝士就是力量~减脂期间变换口味的好方子
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用料
鸡胸肉 | 两块 |
花椰菜 | 一颗 |
(新鲜)马苏里拉芝士 | 一个 |
鸡蛋 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
(帕尔马干酪) | 两勺 |
披萨酱(各种酱) | 适量 |
自存-THE CAULIFLOWER CHIZZA的做法
把鸡胸肉加冷水煮熟,大约15分钟。煮鸡胸肉期间把花椰菜磨碎或者切碎,微波炉6-7分钟 使花椰菜熟透变软。
烤箱预热375F° (190C°)
鸡胸肉去除,用叉子或者手撕开成细丝状,与花椰菜 鸡蛋 帕尔马干酪和胡椒粉混合均匀作为披萨底 在摸具里均匀地摊开 放入烤箱烘烤10-12分钟 直到边缘微硬中间柔软
取出披萨底抹上披萨酱 放上切片的新鲜的马苏里拉芝士 放回烤箱烤十分钟 直到芝士融化后 表面放上新鲜的罗勒叶装饰