酸奶系高钙,蛋白质丰富,易吸收,有益肠胃。外面购买的酸奶添加剂多,自制的话甜度也没有那么高
用料
酸奶(益生菌版)的做法
消毒器具
益生菌粉从冰箱取出常温放置15分钟
牛奶中加入糖搅拌至糖溶化
牛奶中加入益生菌粉搅伴一分钟左右
酸奶机中放置约8小时
小贴士
如用小玻璃瓶分装发酵感觉比用1L容器更好。家里小孩要喜欢70g糖口感。如果不加糖是否最有益?
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