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松软野菜包

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.26W 次
松软野菜包的做法步骤图,松软野菜包怎么做好吃

春天是吃野菜的季节(荠菜,马兰等)
做成馅料也是非常棒的

用料  

全麦面粉 150g
玉米面粉 100g
酵母 3g
5g
椰子 40g
春笋 两个笋尖
马兰头 一把
胡萝卜 一小段
辣椒 2个
牛油果 一个
少许
植物油 少许
生粉 少许

松软野菜包的做法  

  1. 马兰头洗净开水烫一下,挤干水分切碎。胡萝卜搽丝切碎粒,辣椒切碎粒,春笋切碎粒。然后放牛油果酱,生粉少许,盐少许拌上劲待用!

    松软野菜包的做法步骤图,松软野菜包怎么做好吃 第2张
  2. 玉米面粉开水揉成面团

    松软野菜包的做法步骤图,松软野菜包怎么做好吃 第3张
  3. 全麦面粉,酵母,糖,椰子粉拌匀,用温水调匀,与温的玉米面团揉匀,放入面包机发酵半个小时。

    松软野菜包的做法步骤图,松软野菜包怎么做好吃 第4张
  4. 将面团分成五个面团

    松软野菜包的做法步骤图,松软野菜包怎么做好吃 第5张
  5. 将馅放在保鲜袋的中间,包起成团。

    松软野菜包的做法步骤图,松软野菜包怎么做好吃 第6张
  6. 手上抹油,将面团揉匀按扁,包入馅料,收口!

    松软野菜包的做法步骤图,松软野菜包怎么做好吃 第7张
  7. 放入平底锅,四勺水,一勺9油,先大火后小火煎熟。

    松软野菜包的做法步骤图,松软野菜包怎么做好吃 第8张

小贴士

牛油果酱制作很简单,牛油果果肉加入适量的植物油,盐,搅拌机打细腻即可!这款包子特别松软,馅料加入牛油果,增加了素馅的香味,让馅更紧实了!包子也可以(开水八分钟左右)