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想烤什么就用它 超好恰的烧烤料

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.6W 次
想烤什么就用它 超好恰的烧烤料的做法步骤图

疫情期间,在家隔离,只能靠做好吃的来缓解压力啦!没有什么事是一顿烧烤不能解决的吗,一焦虑就烧烤~~

用料  

辣椒面 1勺
王守义麻辣 半袋(小包)
孜然粉 1勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
食用油 2勺
蒜蓉 1头蒜
白糖 1勺
清水 2勺
【推荐用料】
干罗勒 1小勺
鼠尾草粉 0.5小勺
干牛至 0.5小勺
欧芹碎 0.5勺

想烤什么就用它 超好恰的烧烤料的做法  

  1. 混合所有调料,搅拌均匀。

    想烤什么就用它 超好恰的烧烤料的做法步骤图 第2张
  2. 想吃什么菜,就刷起来吧!

    想烤什么就用它 超好恰的烧烤料的做法步骤图 第3张
  3. 喜欢辣的刷两面,想要微辣刷一面,烤的中途如果太干了,就拿出来再抹一次油。

小贴士

昨天烤了杏鲍菇、四季豆、土豆片、腊肠、羊肉串、茄子,都很好恰!
小朋友不能吃辣的话,可以调不辣的料(孜然粉➕糖➕蚝油➕食用油)女儿昨天也跟着吃爽了。

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