每一个真正的吃货,都幻想要烤一整只鸡!
用料
简易版烤鸡(烤箱版)的做法
用酱油和盐给鸡摸一摸,简单腌制下,2小时足矣
放入烤箱,底下垫张油纸;烤20分钟上调料,想上啥就上啥!
总共时间60分钟;出箱;保证皮酥里嫩!
小贴士
鸡不要腌太久,带点原味才好,腌它是去腥味,不是为了吃腌味!烤的过程什么都不管、不加也可以,出箱后沾番茄酱、辣椒油、我用火锅油,味道不要太好!可甜可咸可淡!
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