【虾米饼】剩米饭也有春天

平时白米饭吃的少，周末朋友来家里吃饭蒸了一锅米饭剩了一点，想着做个虾米饼吧。简单又好吃，做早餐真的是很不错。

用料  

【虾米饼】剩米饭也有春天的做法  

1. 准备食材：：剩米饭、虾仁、玉米粒、甜青豆粒

2. 虾仁剁成泥

3. 玉米粒和甜青豆粒入沸水煮熟

4. 食材一起放在盆里，加盐

5. 加白胡椒粉

6. 加大蒜粉

7. 搅拌均匀

8. 差不多这个状态

9. 平底锅烧热油，混合好的食材分成小份放入锅内，用筷子整理成饼状

10. 小火煎至两面金黄即可