记忆的味道桃酥

用料  

记忆的味道桃酥的做法  

1. 把色拉油倒入容器，加入鸡蛋，细砂糖

2. 用手抽之字形搅打液体乳化成浓稠状

3. 筛入面粉，小苏打，泡打粉混匀

4. 搅拌至无干粉

5. 加入花生碎(把花生入烤箱150度15分钟烤熟，晾凉去皮，放入密封袋用擀面杖压碎)

6. 翻拌均匀

7. 取一块面团，揉圆裹芝麻，放烤盘上压扁，全部弄好刷蛋液

8. 烤箱预热180度5分钟，入烤箱15分钟出炉