老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯
说到番茄和鸡蛋，你会想到什么？国旗配色？西红柿炒鸡蛋？当番茄遇上鸡蛋，可不只有一种吃法。今天，我们就教大家做一道比西红柿炒鸡蛋更具风味的番茄鸡蛋杯，蔬菜种类更丰富，营养搭配更全面。
用料
| 德青源A级鲜鸡蛋 | 四枚 |
| 西红柿 | 四个 |
| 淡奶油 | 20ml |
| 黄瓜丁 | 适量 |
| 胡萝卜丁 | 适量 |
| 芝士碎 | 适量 |
老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯的做法
将四个西红柿切去顶部，掏空内容物。
![老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第2张]( "老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第2张")
取出四枚德青源A级鲜鸡蛋打入碗中。
![老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第3张]( "老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第3张")
加入20ml淡奶油并搅拌均匀。
![老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第4张]( "老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第4张")
在掏空的番茄杯中放入适量的黄瓜丁。
![老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第5张]( "老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第5张")
倒入蛋液与淡奶油的混合物。
![老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第6张]( "老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第6张")
撒入芝士碎。
![老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第7张]( "老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第7张")
撒入少量的胡萝卜丁。
![老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第8张]( "老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第8张")
将番茄杯放入烤箱（180℃提前预热五分钟）中，设置上火温度180℃，烘烤15-20分钟后取出。
![老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第9张]( "老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第9张")
番茄鸡蛋杯成品出炉~比起酸甜可口的中式西红柿炒鸡蛋，番茄鸡蛋杯增添了浓郁的奶香，更像是一道餐后甜品，不仅颜色搭配均衡，色彩搭配也均衡，放在餐桌上一定能得到小朋友的青睐哦~
![老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第10张]( "老食材的新吃法——番茄鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第10张")
