宝宝菜谱~随意烤的虾🦐
这道菜是随意做的,意外的受欢迎,纯碎是因为那天做的都是辣菜,烤茄子的时候,想着娃没吃的,顺带烤了个虾,既然家人赞赏,那就记录下来吧。
可能虾没有大肉的那种香味,小朋友的态度一直是“看心情”,这种做法,是他最喜欢的,喜欢到愿意自己剥虾皮。💯
用料
虾 | 10只 |
宝宝菜谱~随意烤的虾🦐的做法
1⃣虾,洗净,减去虾头,背部剪开,虾线去掉。
2⃣两勺料酒,三勺油(不要橄榄油和花生油),两颗蒜压成泥,白胡椒一勺,盐一小勺,喜欢五香粉的可以加一点,没有无所谓。把虾与调料混合抓一抓,有时间放半小时,没时间直接烤。
3⃣烤箱预热150℃(实际温度190℃)12分钟。
‼️勺子是平时舀盐的那种小勺子来形容的。建议不要放太多盐,盐不够也香
小贴士
也有很多精致的做法,把虾穿直或者一个个平铺入烤箱。我觉得太麻烦,节约时间又好吃为主,就这5分钟不到就可以处理完成的菜简直不能更喜欢了喜欢😍