蒜香烤肋排

用料  

蒜香烤肋排的做法  

1. 姜和一头蒜切末，小米椒切圈。将以上配料和姜末蒜末一起搅拌。酱汁搅匀备用。

2. 肋排加姜加料酒冷水下锅，焯水后洗净，与第1步酱汁充分搅拌。腌过夜放冷藏。

3. 取另一头蒜切成末，加入洋葱碎。起油锅炒香。

4. 将腌好的排骨码入烤盘中。煸炒好的蒜末，均匀铺在排骨上。

5. 用空气炸锅，200度11分钟。
   喷香扑鼻。开吃。

6. 香！香！香！