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芝士土豆泥(非烤箱版、简易快手)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.27W 次
芝士土豆泥(非烤箱版、简易快手)的做法步骤图

烤箱门坏了意外成就这道快手菜!用煤气灶一样能焗出高颜值和顶好口感的土豆泥!小朋友很喜欢:)

用料  

熟的土豆 1-2个
热狗肠 1根
马苏里拉芝士 看自己喜欢
芦笋等自己喜欢的蔬菜 适量

芝士土豆泥(非烤箱版、简易快手)的做法  

  1. 蒸熟的土豆压成泥,热狗肠切丁+适量马苏里拉芝士+土豆泥搅拌均匀,平铺到抹了油的不粘锅上。

    芝士土豆泥(非烤箱版、简易快手)的做法步骤图 第2张
  2. 在平铺好的土豆泥上再撒一层马苏里拉芝士,最上方铺一些喜欢的蔬菜点缀!中小火加盖,焗到锅四周金黄焦香,马苏里拉融化,即可起锅。

    芝士土豆泥(非烤箱版、简易快手)的做法步骤图 第3张
  3. 务必用中小火慢慢焗,大火焗容易烧焦底部!

    芝士土豆泥(非烤箱版、简易快手)的做法步骤图 第4张

小贴士

务必用中小火慢慢焗,大火焗容易烧焦底部!