芝士土豆泥【北鼎烤箱】

从小爱吃土豆的我觉得世界上最为简单直白的好吃的主食，加入芝士后更是美味，培根部分也可以用虾仁鸡肉等替换，加入豌豆胡萝卜更为健康，非常快手讨小朋友喜欢的一道点心

用料  

芝士土豆泥【北鼎烤箱】的做法  

1. 1、准备所需材料
   

2. 2、烤箱上下烤模式200度，预热
   

3. 3、培根切粒，炒至变熟备用
   

4. 4、土豆泥切片裹保鲜膜蒸熟后放入盐，黑胡椒，黄油，碾成泥
   

5. 5、在土豆泥中加入培根碎和淡奶油
   

6. 6、倒入烤碗一半位置，铺上一层芝士碎，在铺满土豆泥，表面再次铺满芝士碎
   

7. 7、放入烤箱，10-20分钟，上色即可

小贴士

1、土豆蒸熟裹保鲜膜避免多余水分
2、淡奶油分次加入，根据土豆的吸水量调节湿度