懒人简易烤羊排
妞爱吃烤羊排，大排档的烤羊排不卫生又油腻，于是决定自己开始试做，经过几次的试做，觉得这种做法简单又好吃
用料
| 孜然粉 | 3勺 |
| 花椒 | 1小把 |
| 八角 | 3个 |
| 辣椒粉 | 根据个人吃辣情况 |
| 姜 | 3-5片 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 2勺 |
| 料酒 | 3大勺 |
| 羊排 | 700克 |
| 土豆 | 2个 |
| 洋葱 | 个 |
懒人简易烤羊排的做法
洋葱切片铺在盘底
![懒人简易烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "懒人简易烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
洋葱上铺一层土豆，土豆烤出来特别好吃，可以铺两层
![懒人简易烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "懒人简易烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
羊排焯水，焯水过后换水煮羊排时放入花椒，姜片，八角，香叶，大葱，煮8成熟或全熟，捞出来铺在土豆片上
![懒人简易烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "懒人简易烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
半碗羊肉汤加入酱油，盐均匀撒在羊排上
![懒人简易烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "懒人简易烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把孜然，辣椒均匀撒在羊排上，烤箱200℃40分钟，上下火放下层，羊排太瘦可以放些羊油在上面，烤到20分钟把羊排翻一翻，再洒撒些孜然，辣椒
![懒人简易烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "懒人简易烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
临出烤箱前再撒些蒜苗，香菜
![懒人简易烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "懒人简易烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
