一根玉米更美味的做法

你是不是除了做煮玉米就是松仁玉米？荞宝今天带你看看玉米的最新吃法，简直好吃到爆哦~

用料  

一根玉米更美味的做法的做法  

1. 玉 米 炒 腊 肠
   食材：
   玉米150g、青豆150g、广式腊肠150g、油适量、盐适量、蚝油适量、鸡精适量、生姜适量
   做法：
   1. 准备食材
   2. 腊肠先在锅里煮开几分钟，具体时间自己把握
   3. 腊肠切丁
   4. 锅里爆香生姜
   5. 放入青豆和玉米粒翻炒一会
   6. 再放入切好的腊肠丁
   7. 快熟的时候加蚝油8)加鸡精和盐，翻炒一分钟就可

2. 孜 然 香 烤 玉 米
   食材：
   玉米2个、油适量、盐5ml、辣椒粉15ml、孜然15ml
   做法：
   1. 孜然放在锅里，小火慢慢炒香，直到有孜然的香味关火。
   2. 炒香的孜然用擀面杖干成粉末，不需要太细。
   3. 煮熟的玉米切成4厘米厚的段。
   4. 玉米放在烤架上，刷上油。
   5. 玉米表面撒上孜然粉，辣椒粉，盐。
   6. 烤箱中层200°烤20-30分钟，中途取出再刷次油撒些调料粉。

3. 玉米三杯鸡
   主料：
   三黄鸡半只、玉米1根，食用油20ml、米酒80ml、酱油30ml、姜5g、蒜5瓣、九层塔适量
   做法：
   1. 材料准备好。三黄鸡洗净斩成小块。玉米切小块，姜切片，蒜剥去外皮。
   2. 锅里倒入食用油，放入姜蒜爆香。待姜蒜爆至微焦放入鸡块。
   3. 翻炒鸡肉至变色。倒入酱油，炒至上色。
   4. 淋入米酒。加入玉米，大火烧开，小火炖20分钟
   5. 开大火翻炒收汁。加入九层塔拌炒均匀即可。

4. 玉 米 粒  炒 饭
   主料：
   红米饭 (250克)，玉米粒 (30克)、青豆 (30克)、黄瓜丁 (50克)、胡萝卜丁 (50克)、鸡蛋 (1个)
   做法：
   1. 红米用矿泉水冲洗，最多2次。用矿泉水浸泡30分钟。
   2. 连浸泡的矿泉水一起煮饭，煮好后焖30分钟再揭盖。
   3. 黄瓜去皮洗净切成丁，胡萝卜去皮洗净切成丁。鸡蛋打散。
   4. 油锅烧热，放入葱花爆香。再倒入鸡蛋液炒散。
   5. 放入玉米粒、黄瓜丁、胡萝卜丁一起拌炒。
   6. 炒至胡萝卜油亮后，再放入米饭用铲子压散开。
   7. 放入盐、白胡椒粉炒匀即可出锅。

小贴士

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