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飘香小圆饼(__*君之版*__)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.08K 次
飘香小圆饼(  *君之版*  )的做法步骤图

用料  

低筋面粉 200克
糖粉 35克
花生 100克
色拉油 50--70克
泡打粉 2克
1克

飘香小圆饼(__*君之版*__)的做法  

  1.     取100克花生酱加入70克油,用蛋抽搅拌均匀;

  2.     加入35克糖粉搅拌均匀;

  3.     加入1克盐搅拌均匀;

  4.     低粉加泡打粉过筛,加入搅拌均匀的混合物中,揉成柔软的面团;

  5.     面团分成15克左右的小剂子,先搓成圆形,再轻轻压扁,做成小圆饼形状;

  6.    烤箱预热5分钟,

    入烤箱,中层,180度,20分钟。

小贴士

&建议用糖粉而不是细砂糖之类的,和油很难融合


&这个分量用11寸烤盘刚好一盘