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无油版烤鱼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.11W 次
无油版烤鱼的做法步骤图,无油版烤鱼怎么做好吃

最近迷恋无油低糖的食物,打工一族也想午餐可以吃得健康又美味,这道菜可以提前一晚烤好鱼,第二天中午加配菜复烤,亲测不影响味道,真的好好次~

用料  

生抽
孜然粉
辣椒粉
姜片

无油版烤鱼的做法  

  1. 见下图后的做法

    无油版烤鱼的做法步骤图,无油版烤鱼怎么做好吃 第2张
  2. 【袁氏无油版烤鱼】

    我觉得是无敌好吃啦

    做法:太阳鱼洗净沥干 加生抽 盐 蚝油 辣椒粉 孜然粉(不要问量 喜欢什么口味就那种调味料多加一些) 腌制1h 烤箱200°C预热后 烤20分钟 中间拿出刷薄薄一层蜜糖后翻另一面继续烤

    配菜可以在中间这段时间加入

    我是昨晚烤的鱼今天中午把配菜加一起 160°C 20分钟

    重复一遍 不加糖不加油 鱼自带的脂肪被烤得滋香

    一句话 这顿午餐 我很满意

    无油版烤鱼的做法步骤图,无油版烤鱼怎么做好吃 第3张

小贴士

不要问调味料用几勺,喜欢什么味道浓一点就那种调味料多洒一点,我是超爱孜然味,所以加了好多孜然粉,做菜最重要是对自己口味,而不是条条框框的限制

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