笑脸早餐土豆饼☻烤箱版

用料  

笑脸早餐土豆饼☻烤箱版的做法  

1. 土豆削皮、切片、上锅蒸熟

2. 捣成土豆泥

3. 放凉加入适量淀粉、少许盐，揉成面团，醒发10分钟

4. 擀成薄面片，用模具刻压成圆

5. 用筷子扎两个👀

6. 表面涂抹蛋液，烤箱预热200度，进烤箱5分钟，翻面，抹蛋液，继续5分钟

7. 沾番茄酱吃味道更佳！给儿子自制番茄酱～