一个姐姐那得的方子,分享给爱美食的你们
用料
简单美味的糖烤板栗(烤箱)的做法
板栗砍一小刀
糖水:烧一壶水,加糖(我没有称,反正有一定甜就行),倒入板栗,泡半个小时。
水倒掉,沥干,加入植物油,混匀
烤箱180度预热,烤25分钟出来刷蜂蜜(没有蜂蜜就做糖水,不刷也可以),再烤35分钟,OK啦
小贴士
1,砍板栗时拿菜单快去倾斜一点砍,刚好一刀把壳砍开,也可以砍十字,不过要注意安全,砍凸起来的那一面2,水面全部覆盖板栗3,油可以适量多一点,刷蜂蜜时拿刷子刷均匀4,为了好清洗烤盘,最好垫硅油纸烤出来香香的,冷一会就可以吃啦
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