苹果卷（果丹皮)

用料  

苹果卷（果丹皮)的做法  

1. 1.苹果冼净，切成小块。

2. 2.苹果块放进料理机打成细腻的泥，再挤点柠檬汁，以防氧化（尽量不加水打）。

3. 3.把苹果泥倒入不粘锅里煮沸后，再小火煮一会，尽量把水分蒸发掉。

4. 4.最后把苹果泥均匀的铺到油纸上，放到户外晾晒，或者用烤箱60度左右的温度烘干至不粘手。

5. 5.然后轻轻撕下卷起切成小块即可。