极简版烤叉烧（烤箱版）

用料  

极简版烤叉烧（烤箱版）的做法  

1. 猪肉切成较大的长条，用海天叉烧酱腌制一晚。（尝试过好几种叉烧酱，发觉还是海天的比较好吃，而且上色比较漂亮。）

2. 烤箱预热200度，放进去烤20分钟，翻面再刷上叉烧酱，继续烤10分钟左右。

3. 切片装盘，像我这样极懒的有时候就整块直接吃了，香啊~

小贴士

不懂得猪肉部位的直接跟老板说要烤叉烧的部位，都懂。要比较早去买，因为这些部位比较抢手很早卖光。