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意大利茄子

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意大利茄子的做法步骤图，意大利茄子怎么做好吃

用料

茄子3	个
橄榄油3	勺
芝士3	片
黑胡椒0.5	勺
蒜3	瓣
罗勒1	把
盐5	克
面包糠1/4包
鸡蛋1个
新鲜番茄洋葱罗勒酱	适量

意大利茄子的做法

茄子削皮，长面切薄片，粘蛋液，粘面包糠，平铺在涂抹了橄榄油的烤盘上，入烤箱160-170度25分钟
烤好的茄子拿出，三片茄子擂一起，中间夹蒜粒+自制番茄浓酱，置于底面铺满番茄浓酱的烤盘上。
芝士削成碎
芝士碎铺在最上面，入烤箱155度20分钟
趁热取出吃
用西餐盘，用刀叉吃，比较有感觉！

标签: #意大利茄子 #好吃 #茄子 #意大利

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