阿迪锅版蜜红豆

天气转凉，想做点蜜红豆的面包或者白面蜜豆包了。买了点红小豆和冰糖，做起来！

用料  

阿迪锅版蜜红豆的做法  

1. 红小豆挑出坏豆，称出300克，用水洗净，放入阿迪锅。

2. 向阿迪锅中再加入100克冰糖，500克水。

3. 阿迪锅自选压力时间为40分钟。待阿迪锅自行泄压后再开启盖子。

4. 蜜红豆成品。

小贴士

1.这款蜜红豆甜度适中，不喜甜的伙伴可以适当减糖，喜甜的伙伴可以适当加糖。
2.因为我清洗完的红豆残留了一些水，所以我的实际用水量应该在550～600克，喜欢颗粒感蜜红豆的伙伴可以按照方子中的500克水添加，时间上可以减至35分钟。这样的蜜红豆外形会更加饱满完整。
3.待阿迪锅自行泄压后再开启盖子，蜜红豆熟烂程度刚刚好。
4.压力锅注意使用安全。