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一整个番茄炖山药排骨

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.76W 次
一整个番茄炖山药排骨的做法步骤图

以前都是山药排骨这样往高压锅里一放就好了。今天真是因为冰箱里正好剩下一个番茄不知道该怎么做菜,刚好又买了山药和排骨,就索性放里面一起高压炖了。没想到意外的好吃!!

用料  

排骨 7块
山药 15mm长粗型
番茄 一个
八角 两朵
花椒 一小把
香油 一点点,真就一点点就好
姜、蒜 一点点
白糖 比盐多一点
两小勺

一整个番茄炖山药排骨的做法  

  1. 山药削皮切块,番茄切块。

  2. 山药、番茄、排骨放进高压锅,滴一些香油,加盐、糖还有其他所有准备好的调味料。

  3. 高压锅起大烟后关小火,5分钟。

  4. 关火待气阀完全降下后开锅。锵锵!完成!

    一整个番茄炖山药排骨的做法步骤图 第2张