以前都是山药排骨这样往高压锅里一放就好了。今天真是因为冰箱里正好剩下一个番茄不知道该怎么做菜,刚好又买了山药和排骨,就索性放里面一起高压炖了。没想到意外的好吃!!
用料
一整个番茄炖山药排骨的做法
山药削皮切块,番茄切块。
山药、番茄、排骨放进高压锅,滴一些香油,加盐、糖还有其他所有准备好的调味料。
高压锅起大烟后关小火,5分钟。
关火待气阀完全降下后开锅。锵锵!完成!
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