无添加鲜掉眉毛的番茄山药排骨汤

之前去了外滩茂悦的新大陆吃到了一道番茄排骨土豆汤，鲜美得让人很喜欢。决定在家做给家人吃。

用料  

无添加鲜掉眉毛的番茄山药排骨汤的做法  

1. 先把排骨过油翻炒一下，大火转中火，油锅热下生姜先。

2. 翻炒到排骨整体变色，加水，没过排骨。我是将排骨连水一起转到了砂锅来煲。大火，直到出沫，拿勺子去掉后，转小火，炖一个小时。

3. 煸炒番茄

4. 快一个小时了，可以切番茄下锅煸炒，大火转小火，熬出番茄泥状态了，然后将这些番茄泥倒入砂锅。同时可以将切好的山药下锅。继续小火煲汤。

5. 继续煲汤

6. 我还放了几段咸笋干，这样汤最后也不必放盐。

7. 撒了葱花