简易版电饭锅鸽子汤

手术后喝，补气血喝都很好，有最简单的电饭锅就行了。

用料  

简易版电饭锅鸽子汤的做法  

1. 把鸽子剪成小段，记得把屁股剪了，洗干净。

2. 冷水把鸽子放进锅中焯水，放两勺白酒，葱段打结，3片姜。

3. 肉变色后捞出，用凉水冲一遍，放旁边沥水。

4. 把鸽子倒进电饭煲，放入清水，红枣，枸杞，姜，葱打结放进去，再放2勺白酒。(不需要放油）
   
   煮饭状态炖到咕嘟冒大泡后改成蒸炖状态炖1小时左右。

5. 很香，厨房都是果香肉味～
   
   炖了1个半小时，还不算太烂，如果老人吃的话可以再炖半小时。