白种元电饭煲蜜桃派(改版：苹果派)
白老师在美味的广场里做电饭煲蜜桃派的配方，非原创！家里苹果太多了刚好做这个消耗一下嘻嘻~其实这个更像是快手蛋糕，口感偏湿润软绵，好吃又易做，东西比例要求不是那么精确，新手也不会翻车。
注意方子里的1杯是指8/10纸杯
用料
| 糖煮苹果： | (多了可保存) |
| 苹果 | 随意 |
| 水 | 随意 |
| 细砂糖 | 随意 |
| 柠檬汁 | 随意 |
| 蛋糕糊： | (倒一起混合) |
| 低筋面粉 | 2杯 |
| 细砂糖 | 1杯(可减) |
| 牛奶 | 1杯 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 盐 | 半勺 |
| 泡打粉 | 1勺 |
| 另外： | (融化后备用) |
| 黄油 | 随意 |
白种元电饭煲蜜桃派(改版：苹果派)的做法
把苹果(蜜桃)切成块，可以稍微切厚一点煮完会缩，加一点糖、水、柠檬汁，煮到软出香味大概就可以了。原方子里还放了桂皮粉和肉豆蔻，我家里没有就省略了~放了会更香
将蛋糕糊材料混合至柔顺无颗粒状，能顺滑流动，没有牛奶的可以用奶粉冲1杯。各家面粉吸水性不同，可以看着加减水量~
在电饭煲内倒入融化黄油，再倒入蛋糕糊，最后在蛋糕糊上均匀放上煮过的苹果/蜜桃，盖上盖子，蛋糕模式35－40分钟。
取出冷却，翻转脱模
![白种元电饭煲蜜桃派(改版：苹果派)的做法步骤图 第2张]( "白种元电饭煲蜜桃派(改版：苹果派)的做法步骤图 第2张")
